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爬桌子教案
在教学工作者开展教学活动前,通常需要用到教案来辅助教学,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。写教案需要注意哪些格式呢?下面是小编整理的爬桌子教案,欢迎大家分享。
爬桌子教案1
活动:
1、完整地听讲故,细致观察画面中兔奶奶家的成员,进行判断、推理,并大胆表达自己的想法。
2、从中,对长辈的爱和温暖幸福的感觉体验家庭成员之间的亲情,萌发尊敬、关爱老情感。
3、通过表达和动作相结合的形式充分感受故事的童趣。
4、领会故事蕴含的寓意和哲理。
5、引导在故事和游戏中。
活动准备:
1、 ppt:《幸福的大桌子》。
2、《世上只有好》《班得瑞》
活动过程:
一、导入。
——今天邵老师带来很多图片,要考考大家的眼力,1、观察画面,猜想兔奶奶家有几口,看图一提问。
(1)“这是家里的哪个地方?你从哪里可以知道呢?”
(2)“厨房里坐着谁?在干什么呢?”
(3)“兔奶奶家里的厨房里有一样很大的,那是什么?”(是一张很大很大的桌子)
(4)“那么大的一张大桌子可以坐几呢?兔奶奶坐在这么大的桌子前会感到样?”
这是兔奶奶家,有一张大大的桌子,兔奶奶在餐桌旁坐着。兔奶奶家有8名家庭成员,有兔爷爷、兔老大、兔老二、兔老三,这是3个;还有三个女儿:兔姐姐、双胞胎兔妹妹,他们在一起幸福的生活着。
二、讲述故事。
——故事部分。
(1)“就在一年前,兔奶奶的对面坐着兔爷爷,可是兔爷爷年纪大了,他去世了!”
(2)理解“去世”的含义:“什么叫去世么?除了说去世还可以怎么说?”(上天堂)
(3)“去世”这件令人难过的,用“死了”和“上天堂”哪一句话能让人更好一点
小结:当我们遇到有人去世这种让人难过的事情,要用好听一点的词来说,心情会更好一点。所以,兔爷爷去哪里了?兔爷爷去了天堂,所以他们家的大桌子前兔爷爷不在了。
——故事部分。(了解兔儿女们的职业,分析“很少回家”的原因)
(1)“久了,兔老大做了海员。(理解什么是海员)因为老大要去各地航行,所以晚上不能在大桌子上吃饭。”
(2)兔老二长大了,他做了一位厨师。哪里有厨师?你知道哪些饭店?你们家的厨师是谁?
小结:兔老二是一家的大厨师,他的.厨艺真很高超,有许多顾客排着队专门来吃他烧的菜,所以他也很忙,不经常回家。家里很多厨师是老人。
(3)兔老三长大做了什么?你们都知道那些音乐家?他是干什么的?
小结:兔老三做了一名了不起的音乐家。就像周杰伦在世界各地开音乐会一样,晚上经常开音乐会,所以晚餐的大桌子前,兔老三也不在家。
(4)兔姐姐长大了,生了两个小宝宝。宝宝年龄小,兔姐姐又忙着照顾和抚养两个宝宝,所以晚餐的大桌子前,兔姐姐也经常不在家。
(5)两个兔妹妹又长大了,上了。上了大学以后要住在,所以大桌子前她俩也经常不在家。
——故事第三部分。
(1)“这时,兔奶奶一个人面对这大桌子,心里有什么样的感觉呢?”(孤独)
(2)“可兔奶奶想到过去的事情,咯咯的笑出声来,一点也不觉得孤独了?为什么呢?”
——故事第四部分。(观察图片,讨论兔奶奶的感受)
(1)现在大桌子前只有兔奶奶一个人,她看上去怎么样啊?
(2)看图片,她为什么又笑了?想到了什么呢?
(3)看图片,讨论兔奶奶家前后人口的变化,一家共有9口人。(日子越过越久,人就会越来越多)
小结:兔奶奶想着自己的们都这么的有出息,想着想着就咯咯咯的笑出声来了,也就不觉得那么的难过和孤单了。
兔奶奶的孩子们回家的场景。
老师:“老三是音乐家,所以他准备唱一首妈妈的歌给兔奶奶听。那是一首什么歌?就在这个时候,大家一起举起了酒杯,对他们的妈妈说了两个字。当孩子们对兔奶奶说谢谢的时候,她觉得怎么样?”
理解“幸福”的含义。“家里还有一样东西也感到很幸福,你猜一猜那是什么呢?”(大桌子)
告诉幼儿故事的名字。这个故事的名字就叫《幸福的大桌子》。
小结:每个孩子都有自己的,每位父母都在孩子们很小的时候付出很多的辛苦。所以要对自己的父母经常说谢谢。谢谢他们辛苦的将自己养大。大桌子被围得满满的,兔奶奶觉得自己幸福极了。
引导幼儿思考让家里的老人幸福?
小结:你们家的老人看到你就幸福是吗?其实,让老人幸福很的,拥抱一下,亲一下,让老人幸福。孩子们最容易让老人们幸福。今天每个小都是幸福小天使,想办法让家里的老人幸福一下吧!
三、结束。
1、欣赏幸福拍手歌。
2、边唱边跳,向朋友传递幸福。
活动:
作为年轻的老师和孩子的互动还不是太多,语言组织不是太严谨,层次不是太清楚。以后在这些方面会多加注意!
爬桌子教案2
第一课时(必修课)
:垃圾分类
一、活动背景:
在现在的生活中,垃圾分类处理很重要,但我们农场的孩子,对垃圾分类的还不够充分,他们只能做到垃圾入桶,还不能做到垃圾分类,为了让学生们知道垃圾分类的意义和标准,保护好我们身边的环境,为了大家都能拥有一个清洁、美好的环境贡献出自己的一份力量。
二、活动目的:
了解可回收垃圾、生活垃圾和有害垃圾都包括哪些,从而引导学生养成在日后生活中能够分类投放各类垃圾的好习惯。
1、知道垃圾的分类,认识垃圾分类的标志,认识垃圾分类的重要性。
2、认识垃圾是宝贵的再生资源,初步学会垃圾分类的方法。
3、树立节约资源和保护环境的意识,以实际行动做好垃圾的分类。
三、活动重难点:
1、学会正确地分类垃圾,合理地处理垃圾。
2、从做起,带动身边的人正确地分类垃圾。
四、活动:
我们国家一天就产生大约4亿千克的垃圾,一年全国就会产生2亿吨的垃圾,全世界每年约产生垃圾450亿吨,这么多的垃圾如果没有处理好,就严重地影响到我们这个美丽的生活环境,那么用什么方法处理这些垃圾更好呢?(进行垃圾分类),处理垃圾最好的方法是进行垃圾分类。
(二)了解垃圾分类的相关知识。
第一:生活垃圾分几类,它们是哪几类,包括哪些内容。
第二:垃圾分类的好处。
第三:各种垃圾桶的颜色和标志。
第四:垃圾分类放,环境有保障。垃圾分一分,环境美十分。要使垃圾变为宝,分类回收不可少。世界变成大花园,垃圾分类是关键!垃圾分类人人做,做好分类为人人!积极参与垃圾分类,共同呵护绿色家园。众人一条分类心,垃圾也能变成金!垃圾分类,人人有责,利国利民。垃圾有家我送它,保护环境你我他。今天分一分,明天美十分。
(三)问题探究
第一大题:探究题
同学们,相信你们听了大家的.介绍,对垃圾的知识已了解不少,下面进行垃圾分类的知识问答竞赛,比一比,看哪个同学记得牢。
第1题:我国城市一般把垃圾分成几类,它们分别是什么?(4类,可回收物、餐余垃圾、有害垃圾、其它垃圾)
第2题:四种垃圾分别应该投放到什么颜色的垃圾桶。可回收物、有害垃圾、餐余垃圾、其他垃圾
第3题:请列举2种餐余垃圾?
第4题:请列举2种可回收物的名称。
第5题:请列举2种有害垃圾的名称。
第二大题:抢答题
看来同学们对垃圾分类的知识认识可真不少。
1、西瓜皮是哪一种垃圾?
2、旧衣服属于哪一种垃圾?
3、纸巾属于哪一种垃圾?
4、电池、打印墨盒、废旧灯管属于哪一种垃圾?
5、易拉罐、罐头盒对属于什么垃圾?
第三大题:判断题
1、生活垃圾分四类,它们是可回收物、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾。
2、报纸、书刊属于其他垃圾。
3、废弃衣服属于可回收物。
4、菜叶菜根属于其他垃圾。
5、果皮属于厨余垃圾。
宣布获得胜利的小组。
(四)小组讨论,商量进行垃圾分类的好点子。
同学们,我们已掌握了不少垃圾分类的知识,让我们都参与到垃圾分类活动中来,你们有什么好的点子呢?先进行小组讨论,后。
五、活动评价与:
爬桌子教案3
教材的来源:
?幸福的大桌子》这一活动素材来源于日本一位作家森山京的儿童文学作品。这一故事,讲述的是一张大桌子陪伴着兔子一家,小兔子长大后纷纷离家,最后只剩下兔奶奶和充满回忆的大桌子……淡淡的哀愁中,融合着温暖幸福的感觉。幼儿的经验:作为现在的“小公主”、“小皇帝”,他们时常是成为了全家关注的焦点,没有烦恼、没有麻烦,他们被周围的人宠着、爱着……这样默默无闻的爱让他们觉得这已经是他们生活中的而一部分,是理所应当的。而这样的文学作品,对于一直享受着老人宠爱的孩子而言,他们的寓意更为深厚。孩子们通过欣赏故事,与大桌子、兔奶奶体验幸福的不同感受。让孩子们在欣赏、交流中,学会用自己的方式去表达对老人的敬爱。最终,让孩子们知道老人的幸福很简单只是一句问候,一个动作就可以。
环节设计:
本次活动,围绕着“大桌子”这一内容展开故事。活动可分为三个环节。第一环节,采用分段欣赏故事的方式,通过观察图片引出大桌子及故事发生的地点——餐厅,故事中的主要角色——兔子一家。幼儿在欣赏故事中带着问题与想象,了解故事的主要情节,理解角色的心理。第二环节,情感迁移,孩子们通过回顾自己的生活经验,讨论做什么可以让家里的老人幸福,使他们在共同讨论交流中,了解表达敬爱老人的方式。使教学真正回到幼儿的生活。第三环节,孩子们通过与教师互动,用动作表示对老人敬爱的方式,使孩子们情感得到渲染。
内容与要求:
1、喜欢欣赏故事绘本,尝试根据故事提供的线索大胆展开想象与推测,学习清楚表达。
2、理解故事,感受作品中的情感,学会用自己的方式表达对老人的`尊敬与感激之情。
环境与材料创设:
故事ppt故事背景音乐活动流程:分段欣赏:理解故事――联系生活:情感迁移――师幼互动:表达情感
活动过程:
一、分段欣赏故事
(一)、故事引入
1、播放图片,交流讨论故事发生的。导入语:今天,老师带来一张图片,说说这是家里的什么地方?从哪看出来?
小结:有餐桌、餐具的地方是我们吃饭的餐厅。
2、点击兔奶奶的图片。
(二)欣赏讨论故事第一部分
1、问题:你猜猜,兔奶奶家原来一起吃饭的共有几个人?
2、播放图片,验证人数。
3、提升:原来,我们看椅子就能知道有几个人,看的时候还要仔细,前后都数一数才能看得准。
(三)介绍兔奶奶一家成员(兔爷爷、老大、老二、老三、兔姐姐、2个兔妹妹)
1、介绍兔爷爷过渡语:“它们一共有八个人,可是日子过着过着,兔爷爷去逝了。”追问:什么叫去逝?
提升:像去逝这样难过的事情我们尽量用好听的话来说,心情就会好一点。所以,爷爷上天堂了,大桌前它不在了。
2、介绍老大问:海员是做什么的?
解释:海员就是开着船到全世界各地去航行,长不能在家。所以,大桌子前它也不在了。
3、介绍老二过渡:老二长大做了厨师,问:
(1)厨师是做什么的?
(2)你们在哪里看到过厨师?
(3)你们家的厨师是谁?
小结:他们烧的菜不仅美味,而且营养丰富,想让我们长得健康。可是,爷爷、奶奶这么大年纪还要烧饭给我们吃,真辛苦!以后爷爷奶奶烧的菜我们都要吃完。
4、介绍老三。引导:你们猜猜老三长大干嘛?你们知道谁是音乐家?提升:张沼涵是唱歌的音乐家,老三就是像张沼涵的音乐家,每天晚上都要去演出,开音乐会。大桌前,老三也不在家。
5、介绍兔姐姐兔姐姐长大了生了两个兔宝宝,她要照顾宝宝,所以她也不在大桌子前。
6、介绍兔妹妹兔妹妹长大了,住宿了。提问:住宿是什么意思?
(四)欣赏第三部分※兔奶奶独自一个在家:
1、“兔奶奶一个人坐在桌子前,一个人显得——?
2、可是,她一个人在大桌前想想过去的事,就咯咯地笑起来。你猜她想到什么?
提升:原来,她想起过去和孩子们生活时,发生许多有趣的事,怪不得咯咯咯地笑了。
3、现在她的孩子都不在家,想想现在的事情,她居然也咯咯地笑了,你们知道这是为什么?
提升:噢!孩子们都长大有出息了,奶奶是在为孩子们自豪。
※孩子们回家的部分:
1、(播放门铃声)问:孩子们怎么回家了?
2、数数现在的大桌子前有几个人?
提升:是呀,日子过着过着家里的人数会有变化的。过渡:一家人聊着,兔姐姐把晚饭也准备好了,他们拿起酒杯,对兔奶奶说了两个字?
4、为什么大家要对兔奶奶说谢谢?
5、兔奶奶收到了孩子们这么多的,她感觉真幸福。除了奶奶幸福,还有一样东西也幸福,你们觉得是什么?
6、追问:大桌子为什么会觉得幸福?
二、联系生活:情感迁移播放背景音乐,问:
1、你们家里有老人吗?
2、你发现你们做什么事他们感到幸福?
3、如果老人不在身边,怎么让他们感觉幸福?
4、其实,你只要做一个动作你们家的老人就会感觉很幸福,是什么动作?
三、师幼互动,表达情感。
1、师幼互动。引导:你们说得真好,老师演你们奶奶,你们来做一个动作,让我这个奶奶感到非常的幸福。
2、请几位老师与幼儿现场互动。
3、师小结:其实老人的幸福很简单、很容易。你只要做一些力所能及的事,他就感觉很幸福。
爬桌子教案4
活动目标
1.仔细观察画面,根据故事内容积极思考,较完整清晰地表达自己的想法。
2.感受绘本中浓浓的亲情,萌发关爱老人、尊敬老人的情感。
重点难点
活动重点:感受绘本中浓浓的亲情,萌发关爱老人、尊敬老人的情感。
活动难点:根据故事内容积极思考,较完整清晰地表达自己的想法。
活动准备
1、经验准备:感受幸福
2、物质准备:《幸福的大桌子》ppt
活动过程
一、想想、猜猜
1.出示兔奶奶一人在家的图片,提问:
师:“这是家里的什么地方?”(厨房)
“厨房里什么东西最大?”(桌子)
师:“大桌子前坐的是谁?(兔奶奶)
“兔奶奶家有几个人?”“你是怎么看出来的?”
2.出示图片(ppt一个一个展开)
师:全家人坐在一起感觉?(他们一起幸福的生活着)
二、看看、说说。
(一)理解兔爷爷的离??
师:“日子一天天的过去,突然有一天,兔爷爷去世了。
师:“什么是去世?”“还有更好听的说法吗?”
(二)请幼儿分析兔儿女们“很少回家”的原因
1.兔老大——海员
很少回家的原因:海员是在大轮船上的人,老大常常出海到全世界去航行,出一次海要很久很久,所以会经常不在家。
2兔老二——厨师
很少回家的原因:兔老二是一家酒店的大厨师,他的明艺是“一级棒”。有许多顾客都排??
以专门来吃他的菜,所以他也很忙,不经常回家。
3.幼儿自由猜想兔老三、兔组组和双胞胎兔妹妹不能经常回家的原因?
兔老三——吉他手
很少回家的原因:因为老三的吉他弹得很出色,所以他要举办音乐会。音乐会很晚才结束所以他也很忙,不能经常回家。
兔姐姐——妈妈
兔姐姐有两个兔宝宝需要照顾,所以她也很忙,忙着照顾兔宝宝,不能经常回家。
双胞胎兔妹妹——
因为大学有很多课程需要学习,所以双胞胎妹妹需要复习到很晚,不能经常回家。
师:兔子一家人都很忙。
(1)讨论兔奶奶的感受
1.出示兔奶奶一个人在家的图片。
师:大桌子前只利下谁?(兔奶奶)兔奶奶一个人感觉怎么样?(孤单)
2.出示兔奶奶的图片,请幼儿说一说孤独的奶奶为什么反而开心的笑了。
小结:虽然兔奶奶很孤独,想到孩子们长大了。有出息、能干了,兔奶奶就很快
乐。
三、猜测故事发展。让幼儿体验尊敬、关爱老人的情感。
1.教师继续讲述故事,请幼儿猜猜有谁可能回来?见到兔奶奶会说些什么?
2.幼儿自由讨论,发表意见,3.观看ppt,验证猜测。
这时候门铃叮咚的响了。奶奶来开门看到了兔老大、兔老二、兔老三、兔姐姐、兔妹妹都回来了。
兔老大说:因为航行暂停一次,所以我赶紧回来看看您。
兔老二说:因为今天来了一位厨师可以替换我,我赶紧回来看看您。
兔老三说:因为我的演唱会结束了,所以我赶紧回来看看您。
兔姐姐说:因为我把我的宝宝照顾的很好,所以我赶紧回来看看您。
兔妹妹说:因为我结束了,所以我赶紧回来看看您。
4.交流计论:大桌子旁又坐满了人,一家人在一起感觉怎么样?
此时此刻全家人围坐在了一起,兔老大为奶奶讲述着航海发生的故事,兔老二为奶奶做了一桌子奶奶爱吃的菜,兔老三为奶奶弹奏了一首《世上只有妈妈好》,兔姐姐帮忙干家务,兔妹妹也尽自己所能让奶奶开心。
5.迁移经验,理解“幸福”。
师:你们家有老人吗?都有谁
师:你做什么事情,老人们会觉得开心、幸福?(幼儿讨论)
小结:其实老人的幸福很简单,子女的一句问候、一个动作、一份关怀都能让老人很幸福。
6.深入思考,引出书名。
师:除了兔奶奶,在这个家里,还有一样东西也很幸福?猜猜是谁?为什么?
小结:因为在这张大桌子周围发生了许多令兔妈妈快乐和幸福的事情,所以大桌
子也感到很幸福。那么刚才这个好听又温馨的故事名字就叫《幸福的大桌子》。
活动延伸:
1.你们家有这样一张幸福的桌子吗?桌子旁都坐了哪些人?大家在一起做了什么事?
2.有这样的.大桌子吗?你和谁一起坐?
活动总结
幸福的大桌子是温馨、感人的绘本故事。在整个教学活动中紧紧围绕兔奶奶一家人之间的深厚亲情展开,以幼儿情感,社会性发展为教育的出发点,让孩子进一步感受和体验着家人之间的温暖与幸福。
整个故事以兔奶奶在家等待她的孩子们回家吃年夜饭,在讲述中了解家里其他角色的特征,我便采用循序渐进式的提问:“什么叫厨师?”“什么叫音乐家”“什么叫海员?”“海员是干什么的?”孩子们的回答生动形象,出乎我的意料。接着和幼儿探讨“为什么兔奶奶高兴得合不拢嘴,它会想到什么?”幼儿能理解作为父母想到儿女有出息的那一份骄傲。最后一家人幸福的团聚在一起,大家纷纷表达着对兔奶奶的祝福。
整个活动环节清楚,流程清晰,孩子参与活动的积极性很高。但我的提问设计还需精炼些,应提供机会让幼儿大胆地“想说,敢说,喜欢说,有机会说”。可以引导幼儿通过观察图片和运用已有的知识经验,通过分析、比较、探求答案,这样也能加深幼儿对故事内容的理解,有利于孩子大胆主动地,增强孩子的自信心,提高语言表达能力。对于孩子的回答我也应该应更深入地引导,充分挖掘其中的教育元素,帮助幼儿总结和提炼。
爬桌子教案5
【一、教材分析】
?美味凉菜我调制是二课的第三课,该活动课主要介绍凉拌黄瓜的做法,同时告诉凉拌菜的饮食,通过凉拌菜的劳动过程,让学生学会用刀、饮食等知识。凉菜是家庭菜肴中一种简单易饮食,制作简单,易于操作,且能体现各类菜品的自然巧妙搭配。学习制作凉菜对学劳动具有实践意义,对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。因此在本课教学过程中,应发挥劳动教育在人才全面发展中的重大作用,加强创造性劳动教育,提高学生创造能力。
【二、学情分析】
学生想象力丰富,对劳动课具有强烈的动手欲望和操作兴趣,但由于学生年纪较小,实践动手能力有待提高。因此针对学生的基本情况,课程应以学生兴趣为基点,强调安全劳动的操作概念,在安全有趣的课堂氛围中,引导形成学生健康饮食的概念,联系实际,创设情景,培养学生的劳动创作力。
【三、教学目标】
初步了解凉拌菜的概念及做法,会做简单的凉拌菜。
养成安全使用厨房用具的习惯。
形成健康饮食的概念。
了解不同地域的凉拌菜文化。
【四、教学重、难点】
会做简单的凉拌菜,会安全使用厨房用具。
【五、课前准备】
1.准备:课件、视频等。
2.学生准备:制作凉拌菜的原、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。
【教学过程】
活动一:视频导入
1.们好,我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师,今天我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》,正式上课前,我们来观看一段夏天的视频。
2.播放视频:夏天的、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频,配上欢快的音乐。
3.同学们,炎炎盛夏,你是怎么度过的呢?
4.学生回答。
5.是啊,在炎热的夏天,海边、冰淇淋、空调,凉拌菜,一个都不能少,简单又美味的凉拌菜,就是一道解暑良方,它能让人食指大动,胃口大开。
6.什么是凉拌菜呢?我们一起来了解一下。
7.图片展示,解说。
凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后,经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是:选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。
活动二:介绍凉拌黄瓜
1.今天,我们也来学做凉拌菜,从最简单的凉拌黄瓜开始,给家人“露一手”吧。
2.介绍材料和工具(图片出示)。
这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。
播放视频,凉拌黄瓜的制作过程。
下面我们一起观看视频,看看具体的制作过程。
活动三:温馨提示
同学们,看完视频,针对凉拌黄瓜的制作,林老师有三点温馨提示要告诉大家。
1.蒜头的处理方法。可以请帮忙把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。
2.切菜的姿势。左手指关节弯曲,用中指第一个突出的指关节顶住刀面,让指尖和刀锋有一定的距离;右手紧握刀柄,刀面向外倾斜。
3.黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状,也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里,用刀面拍扁后再切块,既容易入味,又安全,更好吃。
活动四:凉拌菜小知识
凉拌菜的原材料。
林老师要跟大家凉拌菜的小知识。美食界有句俗语:万物皆凉拌,除了凉拌黄瓜,还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。
凉拌菜的原材料是多种多样的,一般可分为新鲜和熟料两种。并且大部分原料都是熟料。同学们可以根据自己的饮食喜好,在家人的陪伴下自由选择食物进行搭配制作。
凉拌汁的调配。
调味料是凉拌菜的“灵魂”所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料的多少,赋予了每一道凉拌菜
不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然,你也可以根据自己的口味,自由搭配调味料。出示各种调味料的图片。
沙拉也是凉拌菜。
前面我们介绍的凉拌菜,都是的凉拌菜,其实在西餐的饮食中,也有凉拌菜,那就是沙拉(出示图片)。沙拉一般给食材添加沙拉酱。
4.随着中外的`不断交融,我们可以充分发挥自己的,做出更多新颖、更美味的凉拌菜。
活动五:劳动
1.下面,我们一起来看看,林老师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧!
2.播放学生美食作品
3.图片出示书上的评价表。
同学们还可以根据书上的评价表,给自己的劳动成果打分哦。
活动六:安全注意事项
1.在制作凉拌菜的过程中,大家都有哪些体会呢?我们一起来听听。
2.播放同学的录音,文字显示。
3.老师。
听完同学们的分享,我们知道了:
小手洗净要擦干,用刀切记要小心;
食材清洁要仔细,剩菜不留要倒掉;
生熟一定要分开,少盐少糖更健康。
【七、课后活动】
1.课后,同学们可以用今天学到的凉拌菜知识,动手给家人做一道凉拌菜,同时,还可以用自己喜欢的方式记录到书上的劳动中,跟大家一起分享。
2.课件展示各类记录方式:思维导图,手抄报,纯文字+图片
【八、板书设计】
美味凉菜我调制
造型美观选料精细
安全用刀生熟分??
不留隔夜菜
【九、教学反思】
课程设置符合学情。
凉菜是一种简单易学的饮食,制作简单,易于操作,且能体现各类菜品的自然巧妙搭配,因此本节课在实践教学中深受学生喜爱。从课后学生提交的各种趣味劳动作业中可以得知:本课的课程设计激发了学生浓厚的学习兴趣和动手能力,学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义,对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。
爬桌子教案6
活动目标:
(1)体验家庭成员之间的亲情,萌发尊敬、关爱老人的情感。
(2)仔细观察画面,联系故事内容进行思考,较清晰地表达自己的想法。
活动准备:
多媒体投影仪(带音频)、《幸福的大桌子》的ppt
活动过程:
第一环节:观察画面中奶奶的`家里有些什么——谈论奶奶有个舒适的家,现在
只有她一个活在这幢房子里。
第二环节:结合画面了解兔奶奶的家人——原来奶奶家有谁,现在他们一个个
离开了家。
第三环节:从奶奶的回忆中,发现兔奶奶一家在一起的——体会兔奶奶??
希望的就是孩子们能回家来。
第四环节:孩子们回来了——观察全家团聚的热闹场面,并运用画面的对比,进一步体验全家团聚的幸福感。
今天的活动《幸福的大桌子》说的是如何关爱老人的一个话题。这是一个问题,孩子们理所当然的接受着成人的爱,其中祖辈浓浓的爱,他们接受了,却一点感觉都没有,所以这些孩子跟父母在一起的多,可是对自己的祖辈和家里的老人真的是缺乏关注的。针对这样的活动我们老师如何去帮助幼儿诠释:“幸福的大桌子”的涵义
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